每日一素酸辣手撕包菜

今天为大家带来的是酸辣手撕包菜，酸辣手撕包菜是家庭常做的一道菜，其实做起来也简单，方便又实惠！快来学起来！

烹饪难度：容易烹饪时间：1小时主料包菜（卷心菜）1个调料辣椒适量食盐3g香醋适量

操作步骤

1.准备1个包菜（卷心菜）。

2.将包菜最外面一层剥掉丢弃。

3.一片一片的包菜剥好后，用清水洗净。再用手将其撕成小片备用。

4.锅中倒进2勺油，爆香干辣椒。倒进准备好的卷心菜爆炒。

5.炒至包菜8成熟时，加进1勺香醋。

6.最后放进1勺盐即可出锅。

小贴士：

1.炒手撕包菜要用快火爆炒，快速起锅，时间久了营养价值就丢失了。

2.最后放进香醋后；就不要翻炒了

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