一颗包菜把茶水间作小厨房，辐射周围5公里
来源：品途网
作者:闹客邦
深圳有一家最不起眼的商铺--“一棵包菜”，店面不到30平方米，还包罗了简易的厨房和储藏室。进店的人只能站着，总共也容纳不下8个人。
这种店面正门对着墙，注定了人气不旺。看似小小的生意，却大有门道。人家把茶水间作小厨房，辐射周围5公里人群。
1.一切从用户出发
从阿里辞职，老财在杭州开了一家咖啡馆，然后黄了。但他说从此发现真理：食物本身就具有社交属性。于是，便有了开下午茶的念头。
大致逻辑是这样的，老财去别人公司跟老板要了茶水间的运营权，开始为整个园区的人提供下午茶服务。为什么是要?因为没花钱。
老财告诉我说，谈第一家茶水间的时候失败了，因为不知道游戏规则，上去以为钱就能够解决，爽快地跟老板谈价钱。
老板歪着脑袋想了半天，问他：“你给我块钱租我茶水间，对我有什么好处，拿你块钱又有什么意义?”
回头细想失败的源头，根本就是没从用户角度出发，大公司老板基本不缺块钱。于是他换了打法，跟老板谈“员工福利”，把租金变成每月每人块钱的包菜币送给员工，老板爽快地答应了。
转载请注明原文网址：http://www.panjinshop.com/bcjs/797.html
| |
