教你做一道手撕包菜，做法简单又好吃

蚝油手撕包菜

圆白菜（或卷心菜）蚝油生抽陈醋

食盐白糖姜葱蒜末干辣椒段花椒

1.首先把白菜撕成小块

2.取一个碗，加入一勺蚝油、生抽、陈醋、食盐、白糖、少量的水，用筷子搅拌均匀后，调味酱汁就做好了

3.锅内倒入适量油，油热后，放入姜葱蒜末、干辣椒段、花椒，不断的煸炒，炒出香味

4.香味出来后，放入洗干净的白菜

5.白菜炒软后，放入之前调好的酱汁

6.等白菜裹上酱汁后，美味即成

7.成品图

8.点评：手撕包菜是一道很经典的家常菜，好几位朋友都在







































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