零添加嚼劲十足,既营养又美味的妈妈牌蔬菜
在宝宝辅食添加的过程中，主食占据着很重要的地位，尤其是面食的添加，市面上有很多面食的半成品，但是妈妈们又担心里面含有过多的添加剂，不利于宝宝的健康成长，自己在家动手为宝宝制作可口的辅食自然就成了宝妈们的不二之选，自己动手不仅营养健康还满载着妈妈的味道，今天我们就为大家介绍一款宝宝爱吃的零添加又嚼劲十足，营养美味又健康的妈妈牌粒粒面，超级有爱的宝妈们快动起手来跟我们一起做吧！
蔬菜粒粒面
烹调方法：煮
适合年龄：10月龄以上宝宝
难易程度：无难度
注意事项：适合对文中食材不过敏的宝宝
准备食材
紫包菜30克
胡萝卜30克
中筋面粉50克
具体步骤
01
紫包菜洗净撕快，去除中间的粗梗，胡萝卜去皮切片
02
起锅烧水，水开后倒入胡萝卜和紫包菜，煮10-15分钟熟透。
03
捞出紫包菜和胡萝卜，切成碎沫（尽量切的碎一点，以免颗粒太大搅拌不均匀）
04
中筋面粉倒入50ml清水，搅拌至粘稠慢慢滑落状
05
将胡萝卜、紫菜碎加入面糊中搅拌均匀，依然是粘稠可以滑落状
06
起锅烧水，水开后转小火，面糊舀到漏勺中，碾压致面糊滴落入锅中，粒粒面煮至上浮后再煮三分钟，捞出即可食用，也可以拌入炒好的蔬菜碎糊中。
07
营养又美味的妈妈牌粒粒面就做好啦~
小贴士
根据宝宝的年龄可以选择不同大小的漏勺做成不同大小的粒粒面哦。对于宝宝咀嚼能力的锻炼，有嚼劲的粒粒面会比一煮就烂的面条更适合，我们这次也是加入了不同颜色的蔬菜，可以刺激到宝宝的视觉增加食欲，同时也解决了宝宝不爱吃蔬菜的难题。
紫甘蓝：俗称紫包菜，富含维生素C、钙和叶酸，膳食纤维含量也很高，有助于预防便秘，而且紫色的蔬菜一般都富含花青素，有很好的抗氧化作用。
胡萝卜：胡萝卜中的β-胡萝卜素、叶黄素、β-隐黄素和番茄红素等都是超级抗氧化剂，具有保护心脏的功能。β-胡萝卜素在体内可以转化成维生素A，能够让宝宝维持锐利的视觉，并预防夜盲症和皮肤粗糙等情况的发生。
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