美味养颜的健康早餐amplight

这次HoTMoMMY辣妈厨房特别请到了澳洲的营养教练夏婉婷（Kimberly），她是Sprout创造人,健康教练,长寿饮食老师，是SproutLifestyle的联合创始人之一。

SproutLifestyle是一家兼具教育功能的食品零售店,致力于通过举办与食物相关的活动,帮助人们培养健康的生活习惯;年5月,SproutLifestyle新开张了一家外卖餐厅。

她曾在纽约综合营养研究所接受培训,欧洲Kushi学院接受长寿饮食培训。Kimberly目前担任《ShanghaiFamily》营养专栏的作家,她曾为多个杂志撰写营养专栏，如《外套画报》、《橄榄餐厅评论》等。

蓝莓燕麦粥

原料

原味大麦片

蓝莓

水

亚麻籽粉

肉桂粉

糙米糖浆

具体做法见视频

鹰嘴豆饼

原料

鹰嘴豆粉1杯＋1杯水

亚麻籽粉1勺＋3勺水

羽衣甘蓝

茶树菇

洋葱

彩椒

欧芹

紫包菜（装饰用）

胡椒粉

马玉兰碎

盐

橄榄油

做法：先将亚麻籽粉与水混合，再将鹰嘴豆粉与水混合均匀，接着将两者再次混合，加入少许盐，胡椒粉，即是饼的糊状原料，放一边备用。然后准备炒馅料，先把锅烧热，放入少许橄榄油或椰子油，先放入洋葱，再依次放入茶树菇、彩椒，最后放羽衣甘蓝。用平底锅烙饼，把饼放在盘子上，摊上馅料，卷起另一半即可。

Kimberly更多信息和联系方式:

电子邮件:Kimberly

sproutlifestyle.