包菜别再炒着吃了,烙成包菜饼味道会更
导读:包菜别再炒着吃了,烙成“包菜饼”味道会更美味,早餐就爱吃它
今天给大家更新一个简单的早餐“包菜饼”平常在家的时候,包菜一般都是炒着吃的,今天中午下班去闺蜜家吃午饭的,闺蜜做了一个紫菜汤、一个土豆丝,不得不说闺蜜的厨艺真的是超级棒,但是餐桌上还有她早上剩下的“包菜饼”我吃了一角包菜饼,超级好吃,看到里边有胡萝卜、鸡蛋、粉丝都是有营养的!我问闺蜜,你早上做这个得起来的挺早吧;闺蜜说:不用很早,这个做法很简单,我晚上把用的食材都准备好了,然后早上起来就很省时间了,简简单单十分钟就可以出锅了!
包菜饼我一听十分钟就可以做出早餐?自己简直就不敢相信!闺蜜看到我很爱吃她做的包菜饼,中午也给我做了一点,看到她一步一步的做,真的是很简单,她在做的过程中,我在一边把整个过程都拍了下来,准备回家之后,自己也做一下。等了一会就出锅了,真的是刚出锅的好吃呀,嘿嘿,这么有营养的早餐,我肯定是要和喜欢美食的朋友们一块分享一下呀,下面我就把“包菜饼”的做法和大家分享一下:
原材料:包菜、鸡蛋、面粉、胡萝卜、粉丝、食盐、葱花、胡椒粉。
包菜饼制作方法:
1:首先准备一个干净的碗,取一小把粉丝放在碗中倒上温水泡10分钟;利用这十分钟的时间把包菜清洗一下切成丝放在碗中,然后在清洗一下包菜丝控干水分就可以。
包菜饼2:把胡萝卜清洗干净,先把胡萝卜切成片,在把切成丝放在包菜的碗中。
包菜饼3:把泡好的粉丝捞出来放在菜板上,把粉丝切成一段一段的放在包菜的碗中,在碗中撒上一点葱花。
包菜饼4:准备一个小碗,在小碗中打上鸡蛋2个,用筷子把鸡蛋打散,然后在将鸡蛋液倒在包菜的碗中;在包菜的碗中倒上一点食盐、一点胡椒粉搅拌均匀。
包菜饼5:搅拌均匀之后再倒入一点面粉,边倒边搅拌(面粉不要倒太多了,倒面粉的目的是为了得到一个定型的作用)。
包菜饼6:在电饼铛中刷上一层油,等到油温热了之后,在把面糊倒在电饼铛当中,撒上一点芝麻,盖上盖子烙2分钟定型之后在翻一面烙2分钟就可以出锅了。
包菜饼做起来很简单,吃起来很美味,而且很有营养,很适合当做早餐,喜欢美食的朋友们,在家做一下吧!
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