每一道菜都是经典,简单易学,美味绝伦,以

 

现如今,有两个地方花钱是没有讨价还价的,一个是饭店,医院。年轻人嘛,都会很喜欢吃外面饭店做的饭菜,觉得颜色和味道都是极好的,而自己在家做的就没有外面饭店做的好吃,所以呢,越来越多的人也都喜欢去饭店吃饭。可是难免会遇到一些菜品不卫生或者是不新鲜的情况,有时候吃完就会感觉不舒服拉肚子这样的现象,情况严重的话,医院打吊瓶,由此可见,还是自己在家做的既卫生又安全,大家又会说做的不好吃,今天我就来教大家怎么把饭菜做的香甜可口。每一道菜都是经典,简单易学,美味绝伦,以后再也不用去饭店吃了。

肉末烧辣椒。有人认为辣椒能阻止人长胖,理由是习惯吃辣的川妹子个个身材苗条。有关专家解答,从科学角度看,过度食用辣椒并非对人体有利,辣椒为调味品。当然,先备材料:青椒,猪肉,蒜;调料:油,盐,白沙糖,生抽,老抽等;下面就是做法了,先用刀把青椒拍扁,然后把猪肉切成粒状,然后盐、糖、生抽浇上味备用;在热锅里放入食用油,等油热了把腌好的肉末放入锅内,直至飘出香味,然后放入生抽、老抽和极少部分的水,稍微煮一下,盛出备用;锅内还有一点点的油,就不用再放了,直接把拍扁的青椒放入翻炒,等到青椒变软为止,中间可以放入自己口味的盐和糖调味;最后就是把肉末放入青椒上面,彼此渗入味道,这样就可以出锅了。

包菜炒腊肠。腊肠风味鲜美,醇厚浓郁,回味绵长,越嚼越香,腊肠可开胃助食,增进食欲。下面,小编就来为大家介绍这款让人看着就很有食欲,会让人流口水的菜品。不例外,我们要先准备包菜、腊肠、蚝油、生姜、大蒜、葱花等;然后需要把腊肠洗净,斜切成薄片,包菜洗净后沥干也切成片,生姜切成丝,大蒜去皮切成片;在锅内放入少许食用油,放入腊肠,炒到腊肠出油呈现半透明状态,下蒜片与姜丝,翻炒均匀,放入包菜,翻炒2分钟左右,下入适量的盐和蚝油,翻炒均匀,最后放入葱花翻炒均匀。这样这道菜品就算大功告成啦!

香菇韭菜。香菇素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘、减肥等。韭菜中的粗纤维能促进肠胃运动,治疗便秘,我认为像我这样天天做办公室的MM来说尤为适合啊。一起来看看吧。我们需要:韭菜、香菇、油、盐、味精、葱这些材料才能完成这道菜品。首先,把香菇洗净切丝;韭菜切成小段,油锅内用少量的葱花爆香,下香菇,多翻炒些时间,下入韭菜合炒,放入适量的盐和味精调味,即可出锅。

今天为大家推荐的这几道菜看似简单,味道其实是回味无穷的,小编我每周都要做的,欢迎大家收藏转发,谢谢!

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