紫包菜炒肉,简单快手,营养好吃美食天下

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紫包菜炒肉

By清水淡竹

原料:里脊肉、紫包菜、淀粉、葱、油、盐、料酒、生抽、蚝油。

做法步骤:

第1步、里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。

第2步、紫包菜洗净切细。

第3步、锅中放油烧热,下入肉片滑炒变色盛出。

第4步、锅中留油,下入紫包菜翻炒变软。

第5步、放入炒好的肉片和葱花,加盐、蚝油调味炒匀。

第6步、成品。

来自美食天下清水淡竹的作品。

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