美味又下饭的炝炒包菜,餐桌上怎能少了它
昨天有人说三胖很爱吃肉啊,更新的菜品都是大鱼大肉的~~好吧!今天就来道素的--炝炒包菜。圆白菜人人都会炒,但大多数人都苦于怎么做都不好吃。今天三胖就教大家如何把圆白菜炒得更加美味。
备圆白菜一个,清洗干净。
将圆白菜用手撕成小片儿,注意一定要用手撕,用刀切的做出来味道会稍微差一些哦!
备葱、姜、蒜、花椒少许、干辣椒少许。
备盐少许、鸡精少许、醋、白糖。
油锅烧热放油,倒入葱姜蒜、花椒、干辣椒煸炒出香味。
包菜入锅,不停翻炒。待一分钟左右放入盐、鸡精。
简单翻炒之后放入白糖继续翻炒。注意此时一定要用大火。这样才能爆炒出香味。最后在临出锅前放入醋,烹出香味。
出锅啦,可以开动啦!
这种方法烹饪出来的包菜属于酸甜口,且带有微微辣,真的是很爽口,来碗香喷喷的米饭,别提多有食欲啦!
码字不易
点赞随喜
转载请注明原文网址:http://www.panjinshop.com/bcjz/3642.html
|