春天要常吃蔬菜,七道包菜的做法,每天换着
包菜是我们生活中常见的蔬菜之一,一年四季都有,价格便宜,才1元1斤,营养丰富,且非常耐储存。包菜成分中高度90%是水,且富含维生素C,具有提高免疫力、抗衰老、抗癌、美白淡斑等功效,我们平时不妨多吃点它。春天来了,要多吃蔬菜,这7道包菜的做法,天天换着吃,增强抵抗力。女人不要错过的它,一斤1元,美白淡斑,多吃不长胖,试试吧。
原料:手撕包菜干辣椒花椒白醋
制作:烧热锅放入少许油,放入干辣椒、花椒和蒜瓣进去煸炒;爆香后放入手撕包菜;翻炒至包菜微微变色后加入少许盐调味,出锅前沿着锅边烹入点白醋,翻炒均匀即可。
原料:包菜口蘑枸杞
制作:热锅少许油,放入口蘑片入锅翻炒;炒至口蘑片微微发软后加入包菜叶入锅翻炒;4.炒至变色后加入少许盐调味;出锅前再放入枸杞入锅翻炒均匀即可。
原料:香肠包菜制作:香肠加入少许油和水,先焖煮一下;水收干后继续煎,微微煎出油脂;加入手撕包菜进去翻炒至包菜微微发软,加入少许盐调味,翻炒均匀即可。
原料:包菜红椒培根
制作:烧热锅放入少许油,放入培根进去煸炒;培根煸要微微煸炒出油脂;放入红椒进去翻炒两下,加入包菜进去翻炒至包菜微微发软,加入少许盐调味,翻炒均匀即可。
原料:包菜剁椒蒜
制作:烧热锅放入少许油,放入蒜片爆香;加入包菜叶翻炒;炒至手撕包菜叶微微发软时加入1大勺剁椒进去翻炒;再加入盐调味,翻炒均匀即可。
原料:包菜豆豉鲮鱼制作:先将豆豉鲮鱼手撕成小片,剔除鱼刺,将豆豉鲮鱼罐头的中豆豉和油入锅煸炒一下;加入蒜片爆香;加入包菜进去翻炒至包菜微微软时加入少许盐调味;加入豆豉鲮鱼继续翻炒几下即可。
原料:五花肉包菜粉丝
制作:烧热锅放入少许油,放入五花肉进去煸炒,至油脂微微煸炒出来后;加入手撕包菜叶进去翻炒发软。加入泡软的粉丝进去翻炒;加入适量的酱油和蚝油进去翻炒;加入适量的水;加盖炖煮2分钟,加入少许盐和胡椒粉等调味即可。
斯佳丽的小厨房
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