亲子食育社和孩子一起上食育课是怎样的

最近看了一部《食物侦探》的美食片，酱酱觉得非常有意思，片子运用了“科学+健康+饮食”的叙事方式给我们展示了身边最熟悉的食物的一些真相。

在家庭聚餐里，长辈是不是经常说“多吃点饭”？《食物侦探》里有一期说的就是关于米饭的事，现在我们大家正在吃掉的都是剥了壳的制作过的精米（糖分和碳水物高得不要不要的哟），肥胖已经成为全球的危机，这个时候我们在家庭聚餐的时候得认真想一下是不是得“多吃点饭”了。

片中的营养专家提倡我们可以食用糙米，它含有糊粉层和麸皮，就是说糙米包含有更多的维生素、矿物质和未受损的营养成分。同样是克的糙米和白米相比，糙米的营养价值要更高。看到这里，酱酱已经要提醒家人少吃点白米饭，或者换糙米饭吃了。

说到吃饭，酱酱记得知乎里面有一篇说的是“为什么食商越高的人越厉害”，文中说了其实食物和历史一样，都是可以传承的。以史为镜，可以知兴替；以食为镜，也是识人的窍门。一个食商高的人，Ta所构建的人际关系就越厉害。

对于中国家庭来说，吃是每个家长都非常头疼的问题，孩子太挑食，会担心营养不均衡要追着喂饭；孩子太爱吃，又担心吃成小胖墩给健康带来隐患。

酱酱对Pandora的饮食是以科学营养为前提的，从每天的早餐开始，会做一些营养配比适合她这个年龄段的食物。良好的饮食习惯是维持终身健康的基础，大部分的家长只知道德育、智学、体育，并没有太