自制美食干锅鸡的做法

食材明细：

童子鸡一只，大葱，生姜，料酒，大喜大烤肉酱；

制作步骤：

1.首先把准备好的童子鸡宰杀好，洗干净剁成块状；

2.鸡肉放在盆中，加入适量的大喜大烤肉酱后用手直接抓匀；

3.把鸡肉放在冰箱冷藏室中冷藏腌制半个小时，使其入味；

4.大葱洗净后切成段状，平整的铺在电饭锅的底部；

5.生姜切成薄片，码在葱段上面；

6.腌制好的鸡肉依次放入姜片上面，盖上盖子，选择煮饭的按键；

7.约煮20分钟之后按保温键将盖子打开，把鸡肉翻面，再次盖上盖子，按下煮饭键，总共这样的步骤重复三次就可以了。

小贴士：

这样做法的干锅鸡肯定是很多人没有尝试过的，或许不如正宗干锅鸡的做法口感醇正，但是这样的做法十分简单，而且不费力，非常适合快节奏生活的上班族，所需要的食材也很简单，做好的干锅鸡可以放在电饭锅里面保温，随时吃随时盛。