滋味暖身干锅菜麻辣干锅虾
“地道美味的干锅，吃完还可以涮菜”
食材明细鲜虾g
红辣椒50g
花椒10g
八角10g
麻辣香锅调料50g
葱30g
香菜10g
姜10g
蒜10g
中辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度
麻辣干锅虾的做法步骤1
鲜虾清洗干净，准备好葱姜蒜、花椒八角、干红辣椒备用
2
锅里加适量油烧热，放入葱姜蒜，干红辣椒和cook麻辣香锅调料50g，翻炒几下
3
把鲜虾倒入锅内，翻炒几下，加入料酒，继续翻炒
4
最后加入红辣椒块，炒熟即可
5
出锅后撒上香菜，美味的菜肴出锅了
小窍门1.炒料的时候油不要太热；2.虾可以用刀在虾背上划道口子，方便入味；3.菜吃完还可以加汤和火锅料涮火锅吃
使用的厨具：炒锅
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