苏大良食记独墅湖12道风味，还有你没吃

　 孤独与美食，是治愈心灵的良药世间所有的相遇，都是久别重逢。时间无涯的荒野里，我与苏大的相遇，即是注定要羁绊一生的缘分。缘起于何？嗯...可不就是独墅湖畔氤氲着苏大人情的十二道风味？风味之早餐“民以食为天，食以早为先”金秋送爽，丹桂十里飘香。当秋日的第一缕晨光照进窗檐，唤醒你味蕾的是什么？去看看二食堂的早点吧。不管是香甜清冽的豆浆，还是酥脆的葱油饼，抑或是黄灿灿的蛋卷饼，总有一道能够唤醒你沉睡的味蕾！人均：3-5元风味之西点“你不仅需要爱情，更需要面包”比不上校外面包房里的那些妖艳糕点，八食堂的面包房似乎更加质朴无华。红色肉松包轻盈小巧，虎皮卷呆萌可爱，黑森林醇香浓郁...酥软的蛋糕配上一杯燕麦奶昔，这才是秋日早餐的正确打开方式！人均：5-10元风味之油泼面“感受了小清新，要不要来一碗热腾腾的油泼面？”在三食堂，油泼面面条筋道弹牙，沸水氽熟，撒上细细的葱花、蒜末、辣椒粉，热油不动声色地一浇，滋滋作响...别急，再来一小撮翠绿的香菜，一碗香气四溢的油泼面燃烧你的舌尖！人均：6-12元风味之“帽牌货”冒菜“去吃一碗冒菜吧，吃掉所有的不快”一碗好吃的冒菜，汤底是关键。一锅麻辣鲜香的汤汁为底，把菜用一个竹勺装好，一勺即为一份。在锅里煮熟，盛到碗里，再舀一勺汤汁，加入老板调制的各种调料。“冒”为动作，原料不限，天下食材皆可冒之。当鲜香装上麻辣，八食堂的“冒菜”，一个人的小火锅，也可尽情尽兴！人均：20元左右风味之苏式汤面“在苏州，怎可不吃面？”凝聚了苏州情怀的苏式面条，独墅湖苏大食堂也能吃到正宗的，面条细若银丝，汤底清澈，各色浇头令人眼花缭乱...不管是哪个食堂，都少不了它的影子，用一股淡淡的文艺范点缀来自全国各地的苏大学子的生活。人均：10-15元风味之酸汤肥牛锅“边烧边吃边畅谈人生，原来吃饭竟如此美妙”阵阵秋风渐渐开始带着凉意，这时六食堂的酸汤肥牛渐渐成为心头好。酸爽开胃的金汤，清爽不腻的肥牛，配上你喜欢的金针菇、生菜，香味喷鼻！最好两人一起，笑看彼此酣畅淋漓，真真是很酸爽！人均：16-25元风味之黄焖鸡“一个人想着一锅黄焖鸡”认识一个学姐，每次不知道吃什么的时候就不自觉地走到了六食堂的黄焖鸡窗口。加西兰花、加青菜、加香菇...阿姨笑语盈盈地问你：饭还够么？不够来加。她说，多冷的心也会被这道暖流捂热了。人均：16元左右风味之烤肉拌饭“又岂止是一碗饭？”都说是土耳其烤肉饭，但是独墅湖的八食堂却来了一次改良版的，土耳其的风味加上中国传统的麻婆豆腐，手撕包菜，少了些油腻，多了些滋味儿,一碗饭不够？再加颗卤蛋！人均：12元左右风味之煲仔饭“简单的一碗饭凝聚各方精华，治愈你的心和胃”在喧嚣嘈杂、五光十色的繁华世界，尤其是在这愈加寒冷的日子里，如何平静温暖地独处？一碗煲仔饭方能给你慰藉。煲仔饭兴于广东，砂锅为皿，煲壁的锅巴金黄焦脆，排骨、腊味、卤味...任君挑选。人均：12元左右风味之麻辣香锅“有时，我和你只隔了一顿麻辣香锅的距离”对于爱吃辣的人来说，深夜里的一碗麻辣烫或者一锅由自己喜欢的菜秘制的香锅，仿佛更能治愈自己的心和胃。人均：看你能吃多少！风味之淮南牛肉汤“牛肉快到碗里来！”《淮南子·齐俗训》中有曰：“今屠牛而烹其肉，或以为酸，或以为甘，煎熬燎炙，齐味万方，其本一牛之体。”醇厚的汤汁融合豆干、青菜、干切牛肉、手工面，鲜香爽辣。一口汤一口油酥烧饼，秋高气爽的时候，更适合品尝。风味之小食“爱上独墅湖的食堂，不只是因为重口味”

牛肉鸡蛋饼

燕麦奶昔

章鱼烧在独墅湖校区闲庭信步，有点饥肠辘辘了么？小饿货，来杯六食堂香浓的燕麦奶昔吧，味道浓郁又营养丰富，而且听说这个窗口边上的章鱼小丸子和牛肉鸡蛋饼和它也很配呢~风味之FamilyMart“嗯，这是我的全家，你没有！”不是所有人都能在苏大等来一场浪漫的邂逅，但是每次回眸，不管多晚，全家的身影总是在灯火阑珊处静默守候。一支冰激凌？一杯奶茶？一根甜玉米？一碗关东煮？苏大的全家，全苏大人的家。来到苏大，像是与她谈了一场恋爱。纵使深爱是胸口有雷霆万钧，但唇齿之间却只有云淡风轻。可盈盈一水独墅湖，风味良食，苏大人的唇齿之间，又岂会只有云淡风轻？

其实提到苏大独墅湖食堂，不是只有烤鸭泡饭，小编觉得上面的这些也很好吃。在需要安慰的时刻，食物永远是快乐与元气的来源，请记得，无论多么悲伤，都要好好吃饭哦~

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部分整理于网络责任编辑

王雪梅付加慧







































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