家常菜学我这样做手撕包菜,鲜嫩又下饭,味

家常菜学我这样做手撕包菜，鲜嫩又下饭，味道比饭店卖的香多了

新的一年有开始了忙碌的生活，继续今天的日常饮食。之前下雪前小编很明智的存了一些菜，在下雪的日子还能吃到绿油油的蔬菜，这也是在吃货的家里才能见到。不热爱做饭的人，谁会家里被这么多的蔬菜呢！中午的正餐是一道非常香浓的地道家常菜“包菜干煸五花肉”。这样的搭配也只能在家里才能见到的中餐菜，烹饪起来还是有一定的技巧。

包菜又被称为卷心菜，外形就是一个大球，翠绿的颜色，就像颗大足球一样。包菜的营养还是非常丰富，还能提高人体免疫力，预防感冒，这在冬天还真是不可缺少的蔬菜。最厉害的重点是在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第五位。这虽然是网上的一些数据排名，但不影响它的口感，吃起来还是蛮脆爽的口感。

这样看来卷心菜还是非常有食疗的效果，这也证实了小编是一个彻底的吃货。总是能找到最美味，最适合季节的蔬菜。包菜的烹饪有很多种，即使素炒也能有甜甜的口味。不过小编更变相与吃肉，这么冷的天不吃点肉怎么能抗寒呢！下面就来看看我的烹饪做菜的方法吧！

这道美味的家常菜“包菜干煸五花肉”，它需要的食材也都是非常普通。其中食材包含：克包菜，五花肉、少许葱姜切丝，一小勺盐、一小勺鸡精，少许的花椒大茴。小编喜欢切的五花肉比较大块，这样吃起来更霸气吧！

首先锅中放油后，油热倒入花椒大茴炸香，油冒烟放入葱姜丝，翻炒出香味。再倒入五花肉进行煸炒，将五花肉的油脂尽量炸出来，这样就不会觉得油腻了。肉的两面金黄时倒入一勺甜面酱，翻炒出酱香味。

炒出浓郁的酱香味，就可以倒入准备好的包菜了。再倒入一小勺盐，尽早的将包菜的水分杀出来，此时是大火翻炒。适当的倒入一些清水，避免酱炒糊了。

当包菜炒至原来一半体积时，撒上一小勺鸡精，翻拌均匀后就可以装盘了。看小编还是非常会吃的人，菜做好还配着一个香蕉的甜品水果。今天朋友们做什么美食，看了这么简单的步骤，你们会尝试在家自己炒一份包菜吗？当然朋友们在烹饪过程中出现什么困难可以留言给小编哦！

小贴士：

1、包菜洗干净后，尽量用手撕成小块，这样吵出来的包菜会带有甜味，这还真是神奇，已经尝试过了。

2、要吃五花肉还是带皮的好吃，非常有嚼劲，而且猪皮中含有非常丰富的胶原蛋白，具有美肤的效果呢。

保持好心情的经典句子，字字肺腑，值得反复品读！

心碎到撕心裂肺的句子，说尽现实，越读越给力！

5部娱乐圈甜宠文：大概就是霸道总裁宠爱落魄小公主！

西游记中能破如来金身的妖怪，不是大鹏鸟，而是臭美的她

张杰力挺谢娜引热议，普通夫妻如何维护另一半更让人暖心？

一个人心情不好的句子，简短虐心，收藏无数！

最近很火的唯美心情句子，戳心入骨，适合发说说！

心很累的心情短语，青春唯美，看完好想哭！

让人黯然神伤的心情句子，精致暖心，读读受益匪浅

句句入骨的心灵语录，句句温暖阳光，豁然开朗！

转载目的在于传递更多信息，并不代表本







































小腿白癜风泡洗药方
北京市中科医院好不好