手撕包菜的做法,香味浓郁,营养美味

包菜具有很多蔬菜必备的营养物质，吃了有益于健康，包菜的做法有很多种，“手撕包菜”是最常见的做法，今天教大家做出好吃的“干锅手撕包菜”！

1.把包菜掰开，根舍弃不用，清洗干净，捞入盘中备用。

2.选肥瘦相间的猪肉，切薄片，盛入盘中备用。

3.洋葱切丝（垫在干锅内做底，不做干锅类，可去除这一菜品），蒜苗切段，干红椒切段。

4.热锅烧热底油，倒入猪肉，将猪肉煎香，炒出猪油，倒入干红椒断，蒜白，翻炒爆香，倒入包菜，撒入半勺盐，半勺胡椒粉，淋入一大勺生抽，小半勺老抽，充分炒匀，把调料划化开。炒熟最后放入蒜苗叶，淋入一点芝麻香油增香，再次炒匀，关火出锅即可。

颜色鲜亮，口感爽脆的“干锅手撕包菜”就做好啦，喜欢的小伙伴快快学起来吧！