扇贝白菜肉饺子馅

简介

大连人包饺子都喜欢在馅料里放入海产品，放入海产品的馅料非常的鲜美，扇贝丁肉质细嫩，鲜美，营养也丰富，也就成为了首选的海产品之一了。(展开)

主料

饺子粉

g

大白菜

g

扇贝丁

g

猪肉

g

辅料

油

适量

盐

适量

香油

适量

黄酒

适量

葱姜

适量

味素

适量

酱油

适量

步骤

1.食材：白菜、猪肉、扇贝丁、饺子粉。

2.扇贝丁切碎.

3.放入盆里放少许黄酒拌匀。

4.放入剁好的肉、姜、放入酱油.

5.盐、味素。

6.顺一个方向搅拌均匀喂一会。

7.白菜洗净放少许盐剁碎。

8.用清水洗一下挤掉水分。

9.喂好的馅放入葱碎，放入挤掉水分的白菜。

10.香油淋在葱碎上面.

11.放入适量的油。

12.顺一个方向搅拌均匀成馅料。