厨房里的这两种常见菜,竟是长寿药

 

很多人都觉得,吃保健品才是可以保健身体健康的,其实不是的,生活中很多食物虽然不能治病,但也是可以帮助我们预防疾病,强身健体的,甚至很多都是厨房里的常见菜。

那么哪些菜有长寿效果呢?

包菜:也叫卷心菜

包菜是钾元素的良好来源,包菜能抗氧化,还能预防衰老,效果显著,包菜的营养价值和大白菜相差无几,其中维生素C的含量是很高的。

包菜的功效

包菜性平、味甘,胃经,归脾、可以补骨髓,还能润脏腑,益心力,强壮筋骨的同时还能清热止痛,补充脏器能量,效果更佳。有日本科学家认为,包菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花都是处于较高的水平上的。

吃包菜的注意事项

包菜含有的粗纤维比较多,而且质地比较硬,所以脾胃虚寒的人不能多吃。患有皮肤瘙痒性疾病、咽部充血的人最好不要食用包菜。

小青菜的功效

1.补充营养

小青菜当中含有丰富的钙质,能防止维生素D的缺乏,而且还能增强我们身体的抗病能力,强身健体。

2.延缓衰老

经常吃小青菜,能促进皮肤的细胞代谢,还能防止皮肤粗糙和色素沉着,使皮肤亮洁,并且还能延缓衰老。

3.保持血管弹性

小青菜是素菜,而且素炒也是最好吃的,这样能减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管的弹性。









































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