why二十多年老店每周几吨黄豆不翼而飞
智力题
你知道一家店里
1，3，21，60，，
这些数字都代表什么吗？
答案↓
一门心思做1件事，追求好品质健康美食为了寻找健康食材，可以暂定3年不销经典菜深圳的开放历史不过30多年，这家店竟然开了21年
菜品丰富，出品考究，营养均衡，人均60元
每周几家店的豆子消耗量都达斤以上，甚至更多更多四店每日共赠送的豆浆，豆花大约元左右
这家店的名字叫
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不知道在年轻的深圳，你见过多少家同样历史悠久的老店，不知道在飞速发展的深圳，这些店都还好吗？是否依然抗得了高涨的店租，依然价格实惠，品质童叟无欺。喜好食肉的我，头一次体会到“吃豆腐”的乐趣。
四川豆花年开起的第一家店，就算你没吃过，也应该听说过，无论景田，八卦岭，东园路，还是华强北都有它的身影，能在遍布新式创意的餐厅中屹立不倒，一定有它的道理，今天就带你看看，这粒小小的黄豆究竟有多大的豆格魅力。
大豆，又叫黄豆，都知道大豆是好东西，它的好处有提升免疫，聪明头脑，强健器官，提高精力，美白护肤，预防癌症，阻止氧化，降低血脂，辅助降压等等无数优点。
就这么个豆，能折腾出什么花样来？先看看这一大桌的美食，是不是咸淡相宜，荤素搭配，看上去无比的丰富啊？
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每一道菜都是大豆做的，是不是很神奇？
首先，到店里的顾客都可以免费品尝到醇香的豆浆，不但有加了白砂糖的甜甜豆浆，也有无糖豆浆，任饮畅饮不限量，先让你的心和胃暖暖的。
然后，就是全国颇有争议的豆花口味之争了，到底是甜豆花还是咸豆花？这事儿已经分不出胜负，所幸这里甜咸都有，甜豆花加了淡淡的桂花蜜，吃了心旷神怡，咸豆花配备了各种小料，选择起来滋味十足，管你爱吃甜还是爱吃咸，这里都有，而且不要钱。
老麻婆豆腐免费的品尝完，该点点菜了，来到四川二字开头的店，必须尝尝老麻婆豆腐，这一例经典的菜，讲究的就是调汁和火候，一块块豆腐热辣过瘾，配上米饭那是绝佳！
香煎肉豆腐用模具做好的造型，精致又香脆的感觉，简直让人舍不得吃，里面掺了鱼肉，吃起来很是美好，豆腐果然是不争不抢的食材，遇到什么都会变成新的味道。
河水豆花一碗朴实无华的豆花，还原了最最本真的感觉，价格也便宜到了解放前，7元的价格，满满一大碗豆花，内心都感觉充实无比。
阳春白雪想起小时候，窗外的吆喝声想起，就跟着奶奶去门口的小车旁排队买豆腐，那时候的豆腐切成一块块，被小心翼翼的放在自家盘子里，生怕弄坏了宝贝一样。
如今，虽然面前的是阳春白雪，却将我拉回了孩童时代，味道，也是小时候那满足的老味道。
爱心酿豆腐谁说酿豆腐是客家人的专利？四川豆花家的爱心豆腐不但味道可以媲美，造型还更胜一筹，爱心造型里面，酿了肉馅，排列起来也很是浪漫，小情侣们，点一份享受你侬我侬的美好时光吧！
鸡汤豆花一大碗豆花捧上来，盛在小碗里，喝一口鸡汤，香浓可口，整个人都暖了起来，如果你带上了自己关心的人来这里吃，不要错过鸡汤豆花，这年头，心灵鸡汤早就过时，有本事，咱来一碗真的鸡汤！
蹄花爱上豆花——会跳舞很是拉风的一道菜，端上来的时候里面的内容肆意翻滚，很是热闹，让人忍不住操起手机，拍个小视频，发发朋友圈炫耀一番，但是你要相信，四川豆花家的菜可不是光做做样子，猪蹄炖的浅粉软烂，入口即化，满是胶原蛋白，如果你心疼家里那个为你日夜操劳的女人，不管是老婆还是老妈，都应该带她来点上这么一份，保准你不光爱上豆花，也会爱上蹄花。
四川菜＋大豆制品菜＝四川豆花？
吃了这么多豆腐，可算过瘾了吧？可是这里不是只有大豆和豆制品，含豆腐的菜只占了小部分而已，其他的依然精彩绝伦
鲜椒豆花鲈鱼
常言道：天上飞的不如地上跑的，地上跑的不如水里游的。鱼肉营养价值很高，尤其是鲈鱼，既能补肝肾、健脾胃、化痰止咳，对肝肾不足的人有很好的补益作用，又可以治胎动不安、产后少乳等症。尤其是对小编我这种准妈妈和产后妇女，吃鲈鱼对身体大大的补~
作为四川豆花家川菜的绝对主角，鲜椒豆花鲈鱼用上了两条大鲈鱼，采用最地道的做法，并添加了多种秘制调料，鲜青椒和红花椒绿花椒的味道混合在一起，热油浇时，将花椒的香味全部释放出来。
（从厨房切鱼用料开始，就知道味道肯定错不了。）
果然鱼肉鲜嫩，油浇上去显出的辣椒香，都让人停不下筷子，汤底味道饱满鲜香，鲈鱼片没有鱼刺，不会挑刺的人都可以完全搞定，肉质滑嫩，加上豆花的搭配堪称完美。如果一大桌朋友来此小聚，这道菜必点，一定要放在桌子中间才漂亮！
棒棒土鸡
红油芝麻衬托下的棒棒鸡，还没吃到嘴里，口水已经吞了几次，鸡肉入味，口感嫩滑，果然有到了四川的感觉，巴适的很！
喜宴拼盘
谁说不摆酒就不能点了？想几十元就吃到12道菜，就一定要点这个了。
一小份一小份精致小巧的摆盘，无论凉菜还是点心，无论是荤菜还是素菜，统统在里面，开心的是，如果你吃到哪份觉得意犹未尽，还可以单点一份，继续延续美食享受！
福利来啦~?
深圳味道粉丝福利5月24日前回复“四川豆花”到深圳味道后台
15份
价值元
双人套餐
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（鲜椒豆花鲈鱼、香煎肉豆腐、炝炒包菜、蛋煎糍粑、餐位、纸巾）
免！费！送！
PS：福利四店均有效
别说你没心动哟~
一个精致的店完全不止这样，还有那些令人难忘的细节，那就需要你自己体会啦，依照惯例，在自己体会的粉丝中，抽取15个幸运儿，你去吃，我来买单，后台参与的人越来越多，尤其是这种本来就有实力的老店更是抢手，你还不快快行动？
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详情如下：川味堂四川豆花（景田店）
：深圳市福田区景田北金泰市场2楼
：-/
其他分店：
?川味堂四川豆花东园店
7号
订座-
?川味堂四川豆花八卦岭店
10栋11号
订座-
?川味堂四川豆花华强北店
华美大厦栋东侧一楼订座-
往期精彩惊！虾老大蟹老二驾到啦！你们排老几？
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