认真做好一道菜干锅虾

做好一道菜，生活就是享受。虾，营养丰富、肉质松软，是适宜常吃的美味食物之一。下面介绍干锅虾的做法，注重细节是做出美食的必要条件哦~

备好食材：基围虾、土豆、青椒、洋葱。

1、虾洗净挑线，料酒腌制15分钟；

腌制好后流水清洗干净，裹上一层淀粉；

土豆丝洋葱切条；

2、锅热油，入虾炸5分钟；

3、接着炸土豆丝；

4、炸后捞出备用；

5、锅热油，放入大蒜干辣椒和豆瓣酱翻炒出香味；

6、再放入洋葱翻炒均匀；

7、放入土豆和虾继续翻炒，再撒上调料翻炒均匀；

8、最后撒上白芝麻和香菜，香喷喷的干锅虾就可以享用啦~

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