手撕包菜,超下饭,超香

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手撕包菜

手撕包菜是一道传统的菜品，

而且还有很多不同的制作方法，

因为做法不同，

所以味道也就有所不同，

小编吃了很多地方的手撕包菜，

还是觉得湘菜里的手撕包菜好吃，

它的味道有点微辣，清新爽口，

而且不油腻，

吃一口饭一口菜感觉特别过瘾。

所以我这道手撕包菜的做法是在湘菜的基础上进行制作的。

观察以后，看到了湘菜体系里的手撕包菜调料没有黑胡椒，让这道菜的口感吃起来特别香！

今天分享的是我做的手撕包菜，大家要是喜欢可以尝试在家制作呦！

现在我把这道菜的做法分享给大家，喜欢的朋友可以照着做起来。

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手撕包菜

准备食材：

大包菜、大蒜、辣椒、黑胡椒、食盐、酱油，味素，鸡精，十三香等。

做法

1.新鲜的包菜一个，斯取适量叶子

2.洗干净后，撕成小片的叶子

3.几块大蒜，切好

4.辣椒切好(?▽?)；

5.黑胡椒切成小颗粒的形状；

6.起锅烧油，把大蒜和辣椒放入，翻炒1分钟左右，再放入撕好的菜花，翻炒几分钟后就可以出锅了??；

7.盛好后放在桌子上，也是挺好的呦；