手撕包菜炒粉条别再用这么做了,教你新吃法
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又是不知道吃啥的一天,今天菜站的包菜长得挺好看,就带走一个,晚上吃手撕包菜炒粉条。
By藤西
用料
包菜1个
粉条g
干辣椒2个
蒜2瓣
油适量
盐半勺
生抽15g
冷水适量
十三香半勺
蚝油1勺
做法步骤
1、准备好看的包菜一个,最外面的不好的叶子要扔掉。粉条泡水,泡软即可。
2、包菜撕成小块,洗净备用。
3、大蒜切片。干辣椒掰成小段。
4、锅中倒油,下入蒜片和辣椒段炒香。下入洗好的白菜,炒蔫软出汤。
5、下入各种调料,倒入一碗清水,下入粉条。炖煮十五分钟,粉条收干汤汁即可。
6、吃完的包菜根可以做成小盆栽装饰室内净化空气。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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