这里有京城好吃到哭的麻辣牛蛙,还有年卖1
说起牛蛙
总是不难想到晶莹剔透的软骨,和松软的肉质
北京不少餐厅都有牛蛙,可做出特色的屈指可数
今天,小爱就为你推荐一家超级好吃的逼格川菜餐厅
这家成立于年
已名扬15载的川菜品牌能数出一百零一个值得信赖的理由
这就是
蜀国演义
别致蜀国风情第一次来的人,对蜀国演义第一印象大概是,环境太好了!
这里以川东风格菜品为主,三国遗迹和历史缘源相当丰富,被食客称为中国最有情趣的川菜馆。以红与黑的对比,强调川东辉煌一时的古蜀文化、三国文化等等。
蜀国演义每晚的变脸表演真是大开眼界拍案叫绝!
川菜麻辣鲜香,能给人多重的味蕾享受,即使是一道凉菜都能给人惊艳。川菜的麻辣鲜香一大部分体现在调料花椒以及用油上,这里的秘制酱料和所有调料都从重庆运来,保证味道绝对够地道。在保证足够的麻辣鲜香基础上,蜀国演义能做到一次性用油,真的,飘香牛蛙仔美味的油料就能打包在精美罐头里,带回家。
到店必点
一年卖出+的夫妻肺片夫妻肺片味道可以说是数一数二的,多种香料特调的麻辣酱汁淋在牛肉片,肺片,肚片上,看似火红麻辣的一盘,拌匀后吃在嘴里味道甚是鲜香,绝对让人上瘾。这里的夫妻肺片,一年被卖+次。保证你吃完忍不住发朋友圈!
牛逼闪闪的麻辣牛蛙堪称京城牛逼闪闪的牛蛙“飘香牛娃仔”终于又在套餐里出现了。蜀国演义在其招牌菜的麻辣上面下足了功夫,“飘香牛蛙仔”就是经典中的经典,红彤彤的一盆端上来。
还没有入口香味就已经飘出来了,牛蛙分量很足,夹起一只蛙腿细细品尝,蛙肉紧实嫩滑,入口香辣味十足,口感多层丰富,还有美味丝瓜垫底,吃到这里,你才会发现为什么它是招牌菜品。
吃一口就忘不了的秘制猪弯弯
蜀国演义绝对的的主打特色。除按传统酱卤的方式外,还另加了8种秘制调料,含有丰富的胶原蛋白,爱美的妹妹们可以多多吃哦~一口咬下去,筋肉松软,脆骨处露,肉汁的香嫩已不言而喻,感叹自己做不出如此美味,这里的猪弯弯绝对堪比自家妈妈的味道,在北京想起猪弯弯,就必来蜀国演义!
其他麻辣菜品从没见过如此温润有味又滋补的鸭血,鲜椒鸭血汤把麻辣鲜香做得很是到位,没有刺激的辛辣让喉咙不适,大概女生会连吃两碗。
手撕包菜、干锅茶树菇、大拌菜都是食客点单的火爆菜品,山楂汁解辣消暑是必备饮品,再来两碗喷香软糯的米饭,此餐完美。
另外,这里还有好多经典的菜系,铁盆鸡柳茶树菇,蜀国盆盆菜,鲜椒鸭血,都是食客点单火爆菜品。
餐后甜点椰汁西米露也是不可错过的美味纯正西米、椰汁,辅以爽滑的鲜奶做成的甜点完全吸收香兰叶的香气,口感爽滑Q弹,椰汁味十足实在是种享受哦!
餐厅信息
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