贝贝虎每日食谱炝炒包菜五谷杂粮粥
贝贝虎每日食谱炝炒包菜五谷杂粮粥
西红柿鸡蛋捞面
主料:面条。
辅料:鸡蛋、西红柿。
调料:盐、酱油、鸡精、白糖、食用油。
做法:
1.将面条煮熟捞出过凉备用,西红柿切成丝
2.坐锅点火倒入水,放入西红柿,加入盐、鸡精、酱油、白糖调味煮熟;
3.坐锅点火倒入油,打入鸡蛋煎熟,在上面再打一个鸡蛋,加盖将鸡蛋焖熟后取出,将蔬菜和鸡蛋一起放在面上即可。
炝炒包菜主料:包菜
做法:
1、将圆白菜撕成大片,洗净沥干
2、锅烧热下油,可比平时炒菜时多放些油
3、油烧至7成热时(有烟起),下姜片、蒜片爆香
4、下包菜翻炒至断生,下糖、醋、盐、鸡精调味起锅
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