8月第4周社区蔬菜副食品价格周报
根据新疆九鼎农产品批发市场采集发布的63种农产品价格来看：与上周同期相比，本周34种农产品价格上涨，13种农产品价格下降。16种农产品价格持平。涨幅最大的前五种农产品为茼蒿、芥菜、丝瓜、油白菜和上海青。降幅最大的五种农产品为大葱、包包菜、韭菜、苦瓜和平菇。文中凡涉及价格，其计量单位均为“元/千克”。
本周农产品涨幅TOP5及降幅TOP5
1.肉蛋禽类
产品名称
本周均价
涨幅
胴体牛肉
52.0
0.00%
无尾油胴体羔羊肉
40.3
5.13%
有尾油胴体羔羊肉
36.3
5.71%
2.蔬菜
图形中蓝色柱状条反映该产品上周日的价格，橙色柱状条反映该产品本周日的价格，灰色线条反映产品的价格上涨幅度。图形中的蔬菜为价格变动幅度超过30%的蔬菜。百分值越大，表明价格上涨越快。
图形中蓝色柱状条反映该产品上周日的价格，橙色柱状条反映该产品本周日的价格，灰色线条反映产品的价格上涨幅度。图形中的蔬菜为价格变动幅度超过30%的蔬菜。百分值越大，表明价格上涨越快。
60种蔬菜价格情况
名称
本周均价
涨/降幅
名称
本周均价
涨/降幅
茼蒿
7.9
70.83%
白萝卜
1.9
5.56%
芥菜
6.9
70.21%
葫芦瓜
3.9
2.86%
丝瓜
5.3
66.67%
山药
6.8
0.00%
油白菜
8.0
58.18%
南瓜
1.8
0.00%
上海青
7.3
44.23%
金瓜
1.5
0.00%
毛白菜
9.0
41.33%
绿豆芽
2.8
0.00%
青萝卜
1.9
35.29%
黄豆芽
3.3
0.00%
红洋葱
1.5
33.33%
红心萝卜
3.2
0.00%
空心菜
7.5
31.03%
土胡萝卜（黄）
2.1
0.00%
生菜
16.2
28.99%
土胡萝卜（红）
2.1
0.00%
菠菜
8.3
28.79%
生姜
8.2
0.00%
油麦菜
7.4
25.76%
大白菜
1.9
0.00%
豆角
8.4
25.33%
白洋葱
1.6
0.00%
豇豆
7.3
21.43%
土豆
2.2
0.00%
普毛芹
3.3
20.00%
水洗胡萝卜（黄）
2.1
0.00%
冬瓜
1.2
18.18%
水洗胡萝卜（红）
2.2
0.00%
菜心
12.1
16.67%
西红柿
2.5
0.00%
恰玛古
2.8
15.38%
西兰花
6.0
-4.92%
圆茄子
2.7
15.38%
娃娃菜（精装）
5.2
-5.45%
香菜
12.5
15.25%
大芹菜
3.0
-6.25%
黄瓜
3.7
12.50%
红薯
2.9
-6.67%
红椒
4.1
11.43%
大蒜
7.2
-8.00%
圆菇（水）
21.5
9.57%
蒜苔
4.8
-8.16%
莲藕
6.4
9.52%
圆辣
2.4
-8.33%
精品毛芹
11.3
9.26%
螺丝椒
2.0
-9.09%
花菜
5.9
8.62%
大葱
4.8
-14.29%
娃娃菜（简装）
2.5
8.33%
包包菜
1.9
-15.00%
莴笋
2.9
7.69%
韭菜
5.1
-18.87%
长茄子（茄王）
2.9
7.14%
苦瓜
2.0
-20.83%
圆菇（土）
20.8
6.86%
平菇
13.8
-23.08%
表中涨幅为“0.00%”表明该产品本周价格与上周持平；涨幅大于0.00%，表明本周该产品价格上涨；涨幅小于0.00%，表明本周该产品价格下降。
60种蔬菜中，山药、南瓜、金瓜、绿豆芽、黄豆芽、红心萝卜、土胡萝卜（黄）、土胡萝卜（红）、生姜、大白菜、白洋葱、土豆、水洗胡萝卜（黄）、水洗胡萝卜（红）、西红柿等16种蔬菜的价格与上周持平。
茼蒿、芥菜、丝瓜、油白菜、上海青、毛白菜、青萝卜、红洋葱、空心菜、生菜、菠菜、油麦菜、豆角、豇豆、普毛芹、冬瓜、菜心、恰玛古、圆茄子、香菜、黄瓜、红椒等32种蔬菜价格上涨，西兰花、娃娃菜（精装）、大芹菜、红薯、大蒜、蒜苔、圆辣、螺丝椒、大葱、包包菜、韭菜、苦瓜、平菇等13种蔬菜价格下降。
小编提醒广大读者，夏季温度偏高，买菜一次量不宜过多，一般买1-2天的量较为合适。蔬菜长期储存在冰箱中不利于身体健康。
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