熬乐多食谱夏季补水人气家常菜,干锅包
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大家好~
我是蝌小厨—富妈妈，
今天做一道人气家常菜，
干锅包菜，
夏天很适合吃包菜，
不仅可以补水，
还能补充维生素，
非常有利于身体健康哦！
接下来我给大家分享一下做法，
不知道吃什么的亲亲一起来做吧！
干锅包菜
干锅包菜是一道四川的地方传统名菜，属于川菜菜系，口感更嫩滑，入口绵软、入味好吃。主要原料是卷心菜、香菇、竹笋、猪肉等；工艺是炒，各个地区有不同的做法。
推荐指数：★★★★
需要准备食材
5克姜切片
2支干辣椒，去籽切段
克五花肉，切片
1汤匙料酒
克包菜，切块
1茶匙糖
1茶匙盐
1茶匙生抽
1汤匙蚝油
制作步骤
1．将姜、干辣椒、五花肉和料酒放入主锅，不需盖量杯，以10分／℃／逆转/速度2炒菜。
2．加入包菜、糖、盐、生抽和蚝油，以6分／℃／逆转/速度1烹煮，盛盘后即可享用。
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