吃完这家店我才发现,以前吃的煎饼果子都是
冬天一到YOYO就很想念学校门口的煎饼果子
每次不想吃饭的时候
都会买一个加双倍蛋加肠的煎饼果子来填肚子
今天正好发现了一家新开在广场里的煎饼果子
据说是很多狮山的大学生的校园回忆
就让我帮大家试下有没有当初校园的味道
福/利/时/间
原价15元三串的脆嫩鸡柳
活动价9.9元
活动时间到:.01.03
门店还有各种不定时优惠活动等你解锁
-它从狮山街头开到桂城-
火爆狮山街头的名小吃鲁串煎饼终于开到桂城啦，就连不少外国友人都是它的忠实粉丝
*图1右1广东东软学院日文教师村上祥次*
*图2右1荷兰音响公司Kien的创始人FlorentGatin*
-传统的山东煎饼果子也能玩出花样-
这里的煎饼果子为了迎合广东朋友的口味，在传统山东味道上做了改良，并融合了不少国外的经典调味品，创新出了咸香、甜辣和芝士风味的煎饼果子
煎饼、炸串、小吃和茶饮加起来就有近百种选择，更可怕的是，它竟然还能自己选择想吃的配料DIY，最适合嘴挑又选择困难的朋友啦！
-每日鲜制，绝不隔夜-
店里不论是煎饼的酱料还是炸串的蘸料都是每日新鲜备料炒制的，不添加任何防腐剂和人工色素，吃起来味道好又放心
选用的蘸料原料都是经过反复尝试和试验所选出来的味道，大多数用的是进口的原料，而且都是“耳熟”的大牌
炸物用的油也是按足老板要求，选用金龙鱼一级压榨花生油，炸出来的串串才能成色好，香脆诱人
-脆嫩鸡柳煎饼果子-
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煎饼小哥娴熟地倒面糊、摊饼、打蛋，动作一气呵成，面糊是用每日现熬的骨高汤和的，这样摊出来的面皮才够劲道软糯又蛋香浓郁
极度减压的摊饼过程我能看一个早上刷上一层自制的酱料再铺上满满的包菜丝和脆嫩鸡柳，最后加上煎饼果子的灵魂“薄脆”，吃下去每一口都是满满的幸福感
这个脆嫩鸡柳煎饼是店里的经典味道，一定要趁热吃，新鲜炸出来的鸡柳搭配着甜辣酱和包菜，酱香浓郁且口感丰富扎实，作为正餐吃完全没问题！
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-三味脆鸡柳-
三味脆鸡柳是店里的招牌炸串，有原味、香辣和甜辣三种口味。甜辣和香辣口味的酱都是他们家特调的，风味十分独特
原味
香辣味
甜辣味
强烈安利这个香辣口味，外表酥到掉渣，里面的鸡柳仍然鲜嫩多汁，入口有点偏向于韩式的辣酱的辣味，辛香过瘾
甜辣酱口味的因为添加了黄芥末酱和百花蜜，香甜微辣却又不会过于腻口，是不能吃辣的小伙伴也能接受的口味
-炸包菜-
炸包菜是广东很多炸串店的名小吃，而鲁串煎饼的炸包菜参考了日式天妇罗的做法，裹上面糊再浸油炸制，光从外表看还真看不出来是炸包菜
裹面糊炸的包菜蓬松金黄，但一定要及时吃才会脆口，比传统的不裹面糊炸的油腻感会少许多，入口更加清甜
-粗制原切薯条-
选用原只荷兰大土豆，手工原切才有的粗犷外形，是市面冷冻薯条的plus版，不蘸任何蘸料，只有少许盐味的状态yoyo就已经吃到停不下来了
刚刚炸好的薯条外脆内软，入口还有土豆的香甜，里面粉粉糯糯的火候刚刚好，挤上酸甜的番茄酱，神仙搭配诚不欺我！
-红棕搭配组合-
黄金脆虾煎饼果子+炸牛肉丸墨鱼丸+柠檬百香绿
对于“打工人”来说，一套主食小吃饮品齐全的煎饼果子套餐，就是一份充能大餐，yoyo亲自看到一只只炸制金黄的虾仁放在饼皮上的时候，都不争气的直吞口水
南美大青虾虾肉Q弹酥脆，加上“嗦嗦声”的包菜丝，口感超级丰富，偶然还能吃到一口一个大虾肉，料足对味，清爽可口，yoyo我可以一人干掉一整个！
可以当乒乓球打的弹牙牛肉丸和鱼蛋，外表一层薄薄的脆衣，里面经过油炸之后更加有嚼劲，最后再来一杯柠檬百香绿解解腻，一整天都干劲满满
桂城店就开在南海万科广场负一层，明亮的原木色调给人一种温暖的感觉，倘若你经过此处，一定会被炸串诱人的香气吸引
搬进了广场的鲁串煎饼，将烟火气藏在了出品中，统一的着装和分区利落、干净整洁的工作台面，无不让人感受到它的专业与诚意
/鲁串煎饼/
门店
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