美味驾到手撕包菜

所有材料准备好，洗净切好。包菜洗净后用手撕成小块。

上锅开火，将切好的肥猪肉人锅煸至出油。

加入干辣椒大蒜煸香。

加入干虾仁煸炒出香味。

加入包菜煸炒一小会。

依次加入一勺蚝油，一勺海天黄豆酱拌炒均匀。

再加入一勺陈醋和适量盐、适量酱油拌炒均匀。

再加入一小勺白糖炒至包菜变软。

最后加入葱花和适量鸡粉拌炒均匀离火。

成品装盘。