家常菜农家小炒肉

　 农家小炒肉1、瘦肉、带皮五花肉切片，大蒜切片，青椒、红椒切滚刀2、瘦肉加盐2克、老抽2克、黄酒、生粉拌匀，腌制5分钟3、热锅放油，油温6成热时放入五花肉片煸炒至出油，略成金黄色4、加入蒜片、青红椒炒匀，放盐5、放入瘦肉炒散6、淋入老抽，炒匀起锅成品图

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